Menú de Cap d'Any 2021

Primers plats

Raviolis de bolets amb 2 salses (tomàquet i beixamel)

5,90€

Canelons de carn (3 unitats)

4,10€

Amanida de pasta amb formatge, pera, codonyat, panses i pinyons amb vinagreta de mostassa i mel

5,30€

Còctel de gambes amb salsa rosa, enciam, gambes, pinya, poma, cranc, meló i magrana

19,50€

Acompanyaments del còctel de gambes

Croquetes variades

Coqueta de pasta de full amb mousse de bolets, gambes i dauets de cansalada

Torrades d’escalivada

Rotllo de pasta filo de formatge i melmelada de tomàquet

Bombó de foie amb cobertura de fruits vermells

Brandada de bacallà sobre tartaleta

2 gambes

Pa amb tomàquet amb pernil salat i mini-llonganissa

Pinxos de pop

Mini hamburguesa amb ceba caramel·litzada i bacon

Canelons de bolets (3 unitats)

7,00€

Segons plats

Rodó de vedella amb bolets i patates al forn

8,50€

Pollastre farcit amb patates i xampinyons

9,90€

Llom a la pinya

7,90€

Sarsuela de peix: lluç, rap, sípia, calamars, musclos, petxines, gambes, llagostí, escamarlà

24,90€

Cuixa d’ànec confitada, amb pera

11,90€

Cabrit al forn acompanyat de patates i ceba

13,50€